Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione
Detto anche l'oro nero della gastronomia per la sua preziosità, l'aceto balsamico di Modena IGP è uno dei prodotti più straordinari della nostra tradizione. Denso, impenetrabile alla luce sprigiona in bocca un'esplosione di sapori intensi e raffinati al tempo stesso. Sentori di frutta matura, di tostatura... un crescendo di gusto che impreziosisce ogni piatto rendendolo unico. Selezionato da piccole partite di produzione e lasciate invecchiare per un periodo minimo di 12 mesi. Ottimo su grigliate di pesce o di carne. Da provare su formaggi grana stagionati, si può quasi definire un condimento da meditazione.
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"Bronzo" Aceto Balsamico di Modena IGP densità 1,18 - 250 ml
7,27 €"Bronzo" Aceto Balsamico di Modena IGP - Densità 1,18 fa parte della linea linea MATURATI, viene selezionato da piccole partite di produzione e lasciate invecchiare per un periodo minimo di 12 mesi. Questo permette di avere delle note aromatiche che vengono rilasciate dalle botti in legno di rovere.
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"Platino " Aceto Balsamico di Modena IGP - Densità 1,34
16,36 €"Platino" Aceto Balsamico di Modena IGP - Densità 1,34 fa parte della linea linea MATURATI, viene selezionato da piccole partite di produzione e lasciate invecchiare per un periodo minimo di 12 mesi. Questo permette di avere delle note aromatiche che vengono rilasciate dalle botti in legno di rovere.
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"Oro" Aceto Balsamico di Modena IGP - Densità 1,25
10,91 €"Oro" Aceto Balsamico di Modena IGP - Densità 1,25 fa parte della linea linea MATURATI, viene selezionato da piccole partite di produzione e lasciate invecchiare per un periodo minimo di 12 mesi. Questo permette di avere delle note aromatiche che vengono rilasciate dalle botti in legno di rovere.
